Pazara göre alerjenler ve etiket kuralları
Bir ürünü bir kez tanımlarsınız; yazdırdığınızda uygulama, baskı önizlemesinin üst kısmında seçilen pazarın kurallarını uygular. Bu sayfa, pazara göre nelerin değiştiğini listeler. Uygulamanın kullandığı kurallardan oluşturulduğu için her zaman basılanla birebir eşleşir.
Bu metin, uygulamanın etiketleri nasıl biçimlendirdiğinin bir özetidir, yasal tavsiye değildir. Etiketin sorumluluğu size aittir: içeriğini, çevirilerini ve alerjenlerini kontrol edin; emin olmadığınız durumlarda bir gıda hukuku danışmanına danışın.
Her etikette bulunması gerekenler
Mevzuatın öngördüğü sırayla gıdanın adı, net miktar, alerjenleriyle birlikte içindekiler listesi, tarih işareti (tavsiye edilen tüketim tarihi / son tüketim tarihi), gıda işletmecisi ve beslenme bildirimi (bkz. Ürün türleri, düzenler ve bağlamalar). Tablo, bir pazarın bunlara ek olarak zorunlu kıldığı unsurları listeler.
Tablolar nasıl okunur
- Etiket dilleri: Seçtiğiniz her etiket dilinde basılır; bunlar kanunen zorunludur. "... dillerinden biri", o gruptaki dillerden birinin yeterli olduğu anlamına gelir.
- Sağdan sola etiketler: ilk dili Arapça, Farsça veya Urduca olan bir etiket sağdan sola yerleştirilir; içindeki ürün adları, sayılar ve Latin alfabesiyle yazılmış metinler kendi yönlerini korur, böylece başlıklar, iki nokta işaretleri ve parantezler yerinde kalır.
- Enerji, tuz / sodyum, besin değeri ölçütü: Besin değerlerini 100 g veya 100 ml başına, enerjiyi kcal ve tuzu gram cinsinden girersiniz; uygulama bunları pazara göre dönüştürür (kJ, mg cinsinden sodyum, porsiyon başına) ve yuvarlar. Ondalık sayılar pazara göre değişir: Avrupa'nın çoğunda ve Güney Amerika'da virgül ("4,5 g"); İngilizce konuşulan, Asya ve Arap pazarlarında, Meksika'da ve İsviçre'de ise nokta ("4.5 g").
- Tarihler: pazarın sırasına göre: Avrupa'nın çoğunda "28.06.2026"; Birleşik Krallık, Fransa, Güney Avrupa, Latin Amerika, Orta Doğu ve Asya'nın çoğunda "28/06/2026"; ABD'de "06/28/2026"; Japonya, Çin, Kore ve Macaristan'da "2026.06.28"; İsveç ve Litvanya'da "2026-06-28"; Kanada ise CFIA'nın "2026 JN 28" biçimini kullanır. Raf ömrü saat cinsinden hesaplanmadığı sürece müşteri etiketleri tarih işaretini saat olmadan basar; mutfak etiketlerinde saat korunur.
- Alerjenler: AB'de ve bu kuralları takip eden ülkelerde alerjenler içindekiler listesinde vurgulanır (ayrı bir bildirim yalnızca listede yer almayan alerjenler için yapılır); diğer yerlerde ise etikete "İçerir: ..." bildirimi eklenir.
- Ambalaj ön yüzü: Besin değerlerinden hesaplanan yüksek şeker, yağ veya tuz uyarı sembolleri.
<!-- generated: market rules (MarketRulesDocTest) -->
Pazara göre kurallar
| Pazar | Etiket dilleri | Enerji | Tuz / sodyum | Besin değeri ölçütü | Alerjenler | Ambalaj ön yüzü | Ayrıca zorunlu |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 🇵🇱 Polonya (AB 1169/2011) | pl | kJ + kcal | tuz (g) | 100 g/ml | içindekilerde vurgulanır | - | parti |
| 🇩🇪 Almanya (AB 1169/2011) | de | kJ + kcal | tuz (g) | 100 g/ml | içindekilerde vurgulanır | - | parti |
| 🇫🇷 Fransa (AB 1169/2011) | fr | kJ + kcal | tuz (g) | 100 g/ml | içindekilerde vurgulanır | - | parti |
| 🇮🇹 İtalya (AB 1169/2011) | it | kJ + kcal | tuz (g) | 100 g/ml | içindekilerde vurgulanır | - | parti |
| 🇪🇸 İspanya (AB 1169/2011) | es | kJ + kcal | tuz (g) | 100 g/ml | içindekilerde vurgulanır | - | parti |
| 🇳🇱 Hollanda (AB 1169/2011) | nl | kJ + kcal | tuz (g) | 100 g/ml | içindekilerde vurgulanır | - | parti |
| 🇧🇪 Belçika (AB 1169/2011) | fr, nl | kJ + kcal | tuz (g) | 100 g/ml | içindekilerde vurgulanır | - | parti |
| 🇦🇹 Avusturya (AB 1169/2011) | de | kJ + kcal | tuz (g) | 100 g/ml | içindekilerde vurgulanır | - | parti |
| 🇸🇪 İsveç (AB 1169/2011) | sv | kJ + kcal | tuz (g) | 100 g/ml | içindekilerde vurgulanır | - | parti |
| 🇮🇪 İrlanda (AB 1169/2011) | en | kJ + kcal | tuz (g) | 100 g/ml | içindekilerde vurgulanır | - | parti |
| 🇵🇹 Portekiz (AB 1169/2011) | pt | kJ + kcal | tuz (g) | 100 g/ml | içindekilerde vurgulanır | - | parti |
| 🇩🇰 Danimarka (AB 1169/2011) | da | kJ + kcal | tuz (g) | 100 g/ml | içindekilerde vurgulanır | - | parti |
| 🇫🇮 Finlandiya (AB 1169/2011) | fi, sv | kJ + kcal | tuz (g) | 100 g/ml | içindekilerde vurgulanır | - | parti |
| 🇨🇿 Çek Cumhuriyeti (AB 1169/2011) | cs | kJ + kcal | tuz (g) | 100 g/ml | içindekilerde vurgulanır | - | parti |
| 🇬🇷 Yunanistan (AB 1169/2011) | el | kJ + kcal | tuz (g) | 100 g/ml | içindekilerde vurgulanır | - | parti |
| 🇭🇺 Macaristan (AB 1169/2011) | hu | kJ + kcal | tuz (g) | 100 g/ml | içindekilerde vurgulanır | - | parti |
| 🇷🇴 Romanya (AB 1169/2011) | ro | kJ + kcal | tuz (g) | 100 g/ml | içindekilerde vurgulanır | - | parti |
| 🇸🇰 Slovakya (AB 1169/2011) | sk | kJ + kcal | tuz (g) | 100 g/ml | içindekilerde vurgulanır | - | parti |
| 🇧🇬 Bulgaristan (AB 1169/2011) | bg | kJ + kcal | tuz (g) | 100 g/ml | içindekilerde vurgulanır | - | parti |
| 🇭🇷 Hırvatistan (AB 1169/2011) | hr | kJ + kcal | tuz (g) | 100 g/ml | içindekilerde vurgulanır | - | parti |
| 🇱🇹 Litvanya (AB 1169/2011) | lt | kJ + kcal | tuz (g) | 100 g/ml | içindekilerde vurgulanır | - | parti |
| 🇱🇻 Letonya (AB 1169/2011) | lv | kJ + kcal | tuz (g) | 100 g/ml | içindekilerde vurgulanır | - | parti |
| 🇸🇮 Slovenya (AB 1169/2011) | sl | kJ + kcal | tuz (g) | 100 g/ml | içindekilerde vurgulanır | - | parti |
| 🇪🇪 Estonya (AB 1169/2011) | et | kJ + kcal | tuz (g) | 100 g/ml | içindekilerde vurgulanır | - | parti |
| 🇨🇾 Kıbrıs (AB 1169/2011) | el | kJ + kcal | tuz (g) | 100 g/ml | içindekilerde vurgulanır | - | parti |
| 🇱🇺 Lüksemburg (AB 1169/2011) | fr/de dillerinden biri | kJ + kcal | tuz (g) | 100 g/ml | içindekilerde vurgulanır | - | parti |
| 🇲🇹 Malta (AB 1169/2011) | en/mt dillerinden biri | kJ + kcal | tuz (g) | 100 g/ml | içindekilerde vurgulanır | - | parti |
| 🇬🇧 Birleşik Krallık (FIR 2014) | en | kJ + kcal | tuz (g) | 100 g/ml | içindekilerde vurgulanır | - | parti |
| 🇳🇴 Norveç (Mattilsynet) | nb | kJ + kcal | tuz (g) | 100 g/ml | içindekilerde vurgulanır | - | parti |
| 🇨🇭 İsviçre (BLV / LIV) | de/fr/it dillerinden biri | kJ + kcal | tuz (g) | 100 g/ml | içindekilerde vurgulanır | - | parti, menşe |
| 🇮🇸 İzlanda (MAST / AB 1169) | is | kJ + kcal | tuz (g) | 100 g/ml | içindekilerde vurgulanır | - | parti |
| 🇹🇷 Türkiye (TGK) | tr | kJ + kcal | tuz (g) | 100 g/ml | içindekilerde vurgulanır | - | parti, helal işareti (isteğe bağlı) |
| 🇺🇦 Ukrayna (2639-VIII Sayılı Kanun) | uk | kJ + kcal | tuz (g) | 100 g/ml | içindekilerde vurgulanır | - | parti, GDO bildirimi |
| 🇷🇸 Sırbistan (19/2017 Sayılı Yönetmelik) | sr | kJ + kcal | tuz (g) | 100 g/ml | içindekilerde vurgulanır | - | parti |
| 🇺🇸 Amerika Birleşik Devletleri (FDA) | en | kcal | sodyum (mg) | porsiyon | "İçerir" bildirimi | - | parti, menşe, net miktar (metrik + ABD) |
| 🇨🇦 Kanada (Health Canada) | en, fr | kcal | sodyum (mg) | porsiyon | "İçerir" bildirimi | "High in" sembolü | parti, menşe |
| 🇲🇽 Meksika (NOM-051) | es | kcal | sodyum (mg) | 100 g/ml | "İçerir" bildirimi | NOM-051 sekizgenleri | menşe |
| 🇧🇷 Brezilya (ANVISA RDC 727) | pt | kcal | sodyum (mg) | 100 g/ml + porsiyon | "İçerir" bildirimi | büyüteç (lupa) | menşe |
| 🇦🇷 Arjantin (CAA / SENASA) | es | kcal | sodyum (mg) | 100 g/ml | "İçerir" bildirimi | "Exceso en" sekizgenleri | menşe |
| 🇨🇱 Şili (RSA) | es | kcal | sodyum (mg) | 100 g/ml | "İçerir" bildirimi | "Alto en" dur işaretleri | menşe |
| 🇨🇴 Kolombiya (810 Sayılı Karar) | es | kcal | sodyum (mg) | 100 g/ml | "İçerir" bildirimi | "Exceso en" sekizgenleri | menşe |
| 🇦🇺🇳🇿 Avustralya ve Yeni Zelanda | en | kJ | sodyum (mg) | 100 g/ml + porsiyon | "İçerir" bildirimi | - | menşe |
| 🇯🇵 Japonya (CAA) | ja | kcal | tuz (g) | 100 g/ml | "İçerir" bildirimi | - | menşe |
| 🇰🇷 Güney Kore (MFDS) | ko | kcal | sodyum (mg) | 100 g/ml | "İçerir" bildirimi | - | menşe |
| 🇨🇳 Çin (GB 7718) | zh | kJ | sodyum (mg) | 100 g/ml | "İçerir" bildirimi | - | menşe, üretim tarihi |
| 🇹🇼 Tayvan (TFDA) | zh | kcal | sodyum (mg) | 100 g/ml + porsiyon | "İçerir" bildirimi | - | menşe |
| 🇸🇬 Singapur (SFA) | en | kcal | sodyum (mg) | 100 g/ml | "İçerir" bildirimi | - | menşe |
| 🇮🇳 Hindistan (FSSAI) | en/hi dillerinden biri | kcal | sodyum (mg) | 100 g/ml | "İçerir" bildirimi | - | menşe, üretim tarihi, FSSAI logosu, vejetaryen/vejetaryen olmayan işareti |
| 🇹🇭 Tayland (Thai FDA) | th | kcal | sodyum (mg) | 100 g/ml | "İçerir" bildirimi | - | menşe |
| 🇻🇳 Vietnam (VFA) | vi | kcal | sodium (mg) | 100 g/ml | "İçerir" bildirimi | - | menşe, üretim tarihi |
| 🇮🇩 Endonezya (BPOM) | id | kcal | sodyum (mg) | 100 g/ml | "İçerir" bildirimi | - | menşe, domuz eti uyarısı |
| 🇵🇭 Filipinler (FDA) | en/tl dillerinden biri | kcal | sodyum (mg) | 100 g/ml | "İçerir" bildirimi | - | menşe |
| 🇵🇰 Pakistan (PSQCA) | ur, en | kcal | sodyum (mg) | 100 g/ml | "İçerir" bildirimi | - | menşe, helal işareti (isteğe bağlı) |
| 🇧🇩 Bangladeş (BSTI) | bn | kcal | sodyum (mg) | 100 g/ml | "İçerir" bildirimi | - | menşe, helal işareti (isteğe bağlı) |
| 🇲🇾 Malezya (MOH / Gıda Yönetmeliği) | ms | kcal | sodyum (mg) | 100 g/ml | "İçerir" bildirimi | - | menşe, domuz eti uyarısı |
| 🇭🇰 Hong Kong (FEHD) | zh/en dillerinden biri | kcal | sodyum (mg) | 100 g/ml | "İçerir" bildirimi | - | menşe |
| 🇸🇦 Suudi Arabistan (SFDA / GSO 9) | ar | kcal | sodyum (mg) | 100 g/ml | "İçerir" bildirimi | - | menşe, üretim tarihi, domuz eti uyarısı |
| 🇦🇪 Birleşik Arap Emirlikleri (GSO 9) | ar | kcal | sodyum (mg) | 100 g/ml | "İçerir" bildirimi | - | menşe, üretim tarihi, domuz eti uyarısı |
| 🇰🇼 Kuveyt (GSO 9) | ar | kcal | sodyum (mg) | 100 g/ml | "İçerir" bildirimi | - | menşe, üretim tarihi, domuz eti uyarısı |
| 🇶🇦 Katar (GSO 9) | ar | kcal | sodyum (mg) | 100 g/ml | "İçerir" bildirimi | - | menşe, üretim tarihi, domuz eti uyarısı |
| 🇧🇭 Bahreyn (GSO 9) | ar | kcal | sodyum (mg) | 100 g/ml | "İçerir" bildirimi | - | menşe, üretim tarihi, domuz eti uyarısı |
| 🇴🇲 Umman (GSO 9) | ar | kcal | sodyum (mg) | 100 g/ml | "İçerir" bildirimi | - | menşe, üretim tarihi, domuz eti uyarısı |
| 🇮🇶 Irak (COSQC) | ar | kcal | sodyum (mg) | 100 g/ml | "İçerir" bildirimi | - | menşe, helal işareti (isteğe bağlı) |
| 🇮🇷 İran (INSO) | fa | kcal | sodyum (mg) | 100 g/ml | "İçerir" bildirimi | - | menşe, helal işareti (isteğe bağlı) |
| 🇪🇬 Mısır (NFSA) | ar | kcal | sodyum (mg) | 100 g/ml | "İçerir" bildirimi | - | menşe, helal işareti (isteğe bağlı) |
| 🇿🇦 Güney Afrika (R146) | en | kJ | sodyum (mg) | 100 g/ml | "İçerir" bildirimi | - | menşe |
| 🇲🇦 Fas (ONSSA) | ar | kcal | sodyum (mg) | 100 g/ml | "İçerir" bildirimi | - | menşe, helal işareti (isteğe bağlı) |
Bildirilmesi zorunlu alerjenler
| Kurallar | Pazarlar | Alerjenler |
|---|---|---|
| AB FIC Ek II | 35 pazar (Polonya (AB 1169/2011), Almanya (AB 1169/2011), Fransa (AB 1169/2011), ...) | Gluten içeren tahıllar, Buğday, Çavdar, Arpa, Kabuklular, Yumurta, Balık, Yer fıstığı, Soya fasulyesi, Süt, Sert kabuklu meyveler, Badem, Fındık, Ceviz, Kaju fıstığı, Pekan cevizi, Brezilya kestanesi, Antep fıstığı, Makademya fındığı, Kereviz, Hardal, Susam tohumu, Kükürt dioksit ve sülfitler, Acı bakla, Yumuşakçalar |
| ABD FALCPA/FASTER | Amerika Birleşik Devletleri (FDA) | Süt, Yumurta, Balık, Somon, Uskumru, Somon havyarı, Kabuklular, Karides, Yengeç, Istakoz, Sert kabuklu meyveler, Badem, Brezilya kestanesi, Kaju fıstığı, Fındık, Makademya fındığı, Pekan cevizi, Çam fıstığı, Antep fıstığı, Ceviz, Yer fıstığı, Buğday, Soya fasulyesi, Susam tohumu |
| Kanada öncelikli alerjenleri + gluten kaynakları | Kanada (Health Canada) | Yumurta, Süt, Hardal, Yer fıstığı, Kabuklular, Karides, Yengeç, Istakoz, Yumuşakçalar, Denizkulağı, Kalamar, Balık, Somon, Uskumru, Somon havyarı, Susam tohumu, Soya fasulyesi, Kükürt dioksit ve sülfitler, Sert kabuklu meyveler, Badem, Brezilya kestanesi, Kaju fıstığı, Fındık, Makademya fındığı, Pekan cevizi, Çam fıstığı, Antep fıstığı, Ceviz, Buğday, Arpa, Gluten içeren tahıllar, Çavdar |
| NOM-051 | Meksika (NOM-051) | Gluten içeren tahıllar, Kabuklular, Yumurta, Balık, Yer fıstığı, Soya fasulyesi, Süt, Sert kabuklu meyveler, Kükürt dioksit ve sülfitler, Yumuşakçalar |
| ANVISA RDC 26/2015 | Brezilya (ANVISA RDC 727) | Buğday, Çavdar, Arpa, Gluten içeren tahıllar, Kabuklular, Yumurta, Balık, Yer fıstığı, Soya fasulyesi, Süt, Badem, Fındık, Kaju fıstığı, Brezilya kestanesi, Makademya fındığı, Ceviz, Pekan cevizi, Antep fıstığı, Çam fıstığı, Kestane, Doğal lateks |
| LATAM (Codex 2007) | Arjantin (CAA / SENASA), Şili (RSA), Kolombiya (810 Sayılı Karar) | Gluten içeren tahıllar, Kabuklular, Yumurta, Balık, Yer fıstığı, Soya fasulyesi, Süt, Sert kabuklu meyveler, Kükürt dioksit ve sülfitler |
| FSANZ Standart 1.2.3 (PEAL) | Avustralya ve Yeni Zelanda | Buğday, Arpa, Gluten içeren tahıllar, Çavdar, Kabuklular, Yumurta, Balık, Süt, Acı bakla, Yer fıstığı, Soya fasulyesi, Susam tohumu, Sert kabuklu meyveler, Badem, Brezilya kestanesi, Kaju fıstığı, Fındık, Makademya fındığı, Pekan cevizi, Çam fıstığı, Antep fıstığı, Ceviz, Yumuşakçalar, Kükürt dioksit ve sülfitler, Arı ürünleri (Arı sütü, polen, propolis) |
| Japonya CAA | Japonya (CAA) | Karides, Yengeç, Ceviz, Buğday, Karabuğday, Yumurta, Süt, Yer fıstığı, Kaju fıstığı, Badem, Denizkulağı, Kalamar, Somon havyarı, Portakal, Kivi, Sığır eti, Susam tohumu, Somon, Uskumru, Soya fasulyesi, Tavuk eti, Muz, Domuz eti, Makademya fındığı, Şeftali, Yam, Elma, Jelatin, Antep fıstığı |
| Kore MFDS | Güney Kore (MFDS) | Yumurta, Süt, Karabuğday, Yer fıstığı, Soya fasulyesi, Buğday, Uskumru, Yengeç, Karides, Domuz eti, Şeftali, Domates, Kükürt dioksit ve sülfitler, Ceviz, Tavuk eti, Sığır eti, Kalamar, Yumuşakçalar, Çam fıstığı |
| GB 7718-2025 | Çin (GB 7718) | Gluten içeren tahıllar, Kabuklular, Balık, Yumurta, Yer fıstığı, Soya fasulyesi, Süt, Sert kabuklu meyveler |
| TFDA | Tayvan (TFDA) | Kabuklular, Mango, Yer fıstığı, Süt, Yumurta, Sert kabuklu meyveler, Susam tohumu, Gluten içeren tahıllar, Soya fasulyesi, Balık, Kükürt dioksit ve sülfitler |
| Codex CXS 1-1985 (2024) | 11 pazar (Singapur (SFA), Tayland (Thai FDA), Vietnam (VFA), ...) | Gluten içeren tahıllar, Buğday, Çavdar, Arpa, Kabuklular, Yumurta, Balık, Süt, Yer fıstığı, Susam tohumu, Soya fasulyesi, Sert kabuklu meyveler, Badem, Brezilya kestanesi, Kaju fıstığı, Fındık, Makademya fındığı, Pekan cevizi, Çam fıstığı, Antep fıstığı, Ceviz, Kükürt dioksit ve sülfitler |
| FSSAI 2020 | Hindistan (FSSAI) | Gluten içeren tahıllar, Kabuklular, Süt, Yumurta, Balık, Yer fıstığı, Sert kabuklu meyveler, Soya fasulyesi, Kükürt dioksit ve sülfitler |
| GCC GSO 9 | Suudi Arabistan (SFDA / GSO 9), Birleşik Arap Emirlikleri (GSO 9), Kuveyt (GSO 9), Katar (GSO 9), Bahreyn (GSO 9), Umman (GSO 9), Irak (COSQC), Mısır (NFSA) | Gluten içeren tahıllar, Kabuklular, Yumurta, Balık, Yer fıstığı, Soya fasulyesi, Süt, Sert kabuklu meyveler, Kereviz, Hardal, Susam tohumu, Kükürt dioksit ve sülfitler, Acı bakla, Yumuşakçalar |
<!-- /generated -->