Алергени и правила за етикетиране според пазара
Описвате даден продукт веднъж; при печат приложението прилага правилата за пазара, избран в горната част на предварителния преглед за печат. Тази страница описва какво се променя според пазара. Тя се генерира от правилата, използвани от приложението, така че винаги съответства на отпечатаното.
Това е обобщение на начина, по който приложението форматира етикетите, а не правен съвет. Вие носите отговорност за етикета: проверявайте съдържанието, преводите и алергените му и се консултирайте със специалист по хранително право, ако не сте сигурни.
Какво съдържа всеки етикет
Наименование, нетно количество, съставки с алергени, указание за срок на годност (най-добър до / годен до), бизнес оператор и хранителна стойност, в реда, изискван от закона (вижте Типове продукти, оформления и свързвания). Таблицата допълва специфичните изисквания за съответния пазар.
Как се четат таблиците
- Езици на етикета: отпечатва се на всеки избран от вас език за етикета; те се изискват по закон. „Един от“ означава, че един език от групата е достатъчен.
- Етикети отдясно наляво: етикет, чийто първи език е арабски, персийски или урду, се оформя отдясно наляво; имената на продуктите, числата и латинският текст в него запазват собствената си посока, така че надписите, двоеточията и скобите остават на мястото си.
- Енергийна стойност, сол / натрий, хранителна стойност за: въвеждате хранителната стойност за 100 g или 100 ml с енергийна стойност в kcal и сол в грамове; приложението ги преобразува (kJ, натрий в mg, за порция) и закръгля според пазара. Десетичните знаци следват пазара: запетая в по-голямата част от Европа и Южна Америка („4,5 g“), точка в англоезичните, азиатските и арабските пазари, Мексико и Швейцария („4.5 g“).
- Дати: в реда, възприет на пазара – „28.06.2026“ в по-голямата част от Европа, „28/06/2026“ в Обединеното кралство, Франция, Южна Европа, Латинска Америка, Близкия изток и по-голямата част от Азия, „06/28/2026“ в САЩ, „2026.06.28“ в Япония, Китай, Корея и Унгария, „2026-06-28“ в Швеция и Литва; Канада използва формата на CFIA „2026 JN 28“. Клиентските етикети отпечатват указанието за дата без часа, освен ако срокът на годност не се изчислява в часове; кухненските етикети запазват часа.
- Алергени: в ЕС и страните, следващи неговите правила, алергените се открояват в списъка на съставките (отделно обозначение само за алергени, които не фигурират в списъка); на други места етикетът добавя декларация „Съдържа: ...“.
- Лице на опаковката: предупредителни символи за високо съдържание на захар, мазнини или сол, изчислени въз основа на хранителната стойност.
<!-- generated: market rules (MarketRulesDocTest) -->
Правила според пазара
| Пазар | Езици на етикета | Енергийна стойност | Сол / натрий | Хранителна стойност за | Алергени | Лице на опаковката | Допълнителни изисквания |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 🇵🇱 Полша (EU 1169/2011) | pl | kJ + kcal | сол (g) | 100 g/ml | откроени в съставките | - | партида |
| 🇩🇪 Германия (EU 1169/2011) | de | kJ + kcal | сол (g) | 100 g/ml | откроени в съставките | - | партида |
| 🇫🇷 Франция (EU 1169/2011) | fr | kJ + kcal | сол (g) | 100 g/ml | откроени в съставките | - | партида |
| 🇮🇹 Италия (EU 1169/2011) | it | kJ + kcal | сол (g) | 100 g/ml | откроени в съставките | - | партида |
| 🇪🇸 Испания (EU 1169/2011) | es | kJ + kcal | сол (g) | 100 g/ml | откроени в съставките | - | партида |
| 🇳🇱 Нидерландия (EU 1169/2011) | nl | kJ + kcal | сол (g) | 100 g/ml | откроени в съставките | - | партида |
| 🇧🇪 Белгия (EU 1169/2011) | fr, nl | kJ + kcal | сол (g) | 100 g/ml | откроени в съставките | - | партида |
| 🇦🇹 Австрия (EU 1169/2011) | de | kJ + kcal | сол (g) | 100 g/ml | откроени в съставките | - | партида |
| 🇸🇪 Швеция (EU 1169/2011) | sv | kJ + kcal | сол (g) | 100 g/ml | откроени в съставките | - | партида |
| 🇮🇪 Ирландия (EU 1169/2011) | en | kJ + kcal | сол (g) | 100 g/ml | откроени в съставките | - | партида |
| 🇵🇹 Португалия (EU 1169/2011) | pt | kJ + kcal | сол (g) | 100 g/ml | откроени в съставките | - | партида |
| 🇩🇰 Дания (EU 1169/2011) | da | kJ + kcal | сол (g) | 100 g/ml | откроени в съставките | - | партида |
| 🇫🇮 Финландия (EU 1169/2011) | fi, sv | kJ + kcal | сол (g) | 100 g/ml | откроени в съставките | - | партида |
| 🇨🇿 Чехия (EU 1169/2011) | cs | kJ + kcal | сол (g) | 100 g/ml | откроени в съставките | - | партида |
| 🇬🇷 Гърция (EU 1169/2011) | el | kJ + kcal | сол (g) | 100 g/ml | откроени в съставките | - | партида |
| 🇭🇺 Унгария (EU 1169/2011) | hu | kJ + kcal | сол (g) | 100 g/ml | откроени в съставките | - | партида |
| 🇷🇴 Румъния (EU 1169/2011) | ro | kJ + kcal | сол (g) | 100 g/ml | откроени в съставките | - | партида |
| 🇸🇰 Словакия (EU 1169/2011) | sk | kJ + kcal | сол (g) | 100 g/ml | откроени в съставките | - | партида |
| 🇧🇬 България (EU 1169/2011) | bg | kJ + kcal | сол (g) | 100 g/ml | откроени в съставките | - | партида |
| 🇭🇷 Хърватия (EU 1169/2011) | hr | kJ + kcal | сол (g) | 100 g/ml | откроени в съставките | - | партида |
| 🇱🇹 Литва (EU 1169/2011) | lt | kJ + kcal | сол (g) | 100 g/ml | откроени в съставките | - | партида |
| 🇱🇻 Латвия (EU 1169/2011) | lv | kJ + kcal | сол (g) | 100 g/ml | откроени в съставките | - | партида |
| 🇸🇮 Словения (EU 1169/2011) | sl | kJ + kcal | сол (g) | 100 g/ml | откроени в съставките | - | партида |
| 🇪🇪 Естония (EU 1169/2011) | et | kJ + kcal | сол (g) | 100 g/ml | откроени в съставките | - | партида |
| 🇨🇾 Кипър (EU 1169/2011) | el | kJ + kcal | сол (g) | 100 g/ml | откроени в съставките | - | партида |
| 🇱🇺 Люксембург (EU 1169/2011) | един от fr/de | kJ + kcal | сол (g) | 100 g/ml | откроени в съставките | - | партида |
| 🇲🇹 Малта (EU 1169/2011) | един от en/mt | kJ + kcal | сол (g) | 100 g/ml | откроени в съставките | - | партида |
| 🇬🇧 Обединено кралство (FIR 2014) | en | kJ + kcal | сол (g) | 100 g/ml | откроени в съставките | - | партида |
| 🇳🇴 Норвегия (Mattilsynet) | nb | kJ + kcal | сол (g) | 100 g/ml | откроени в съставките | - | партида |
| 🇨🇭 Швейцария (BLV / LIV) | един от de/fr/it | kJ + kcal | сол (g) | 100 g/ml | откроени в съставките | - | партида, произход |
| 🇮🇸 Исландия (MAST / EU 1169) | is | kJ + kcal | сол (g) | 100 g/ml | откроени в съставките | - | партида |
| 🇹🇷 Турция (TGK) | tr | kJ + kcal | сол (g) | 100 g/ml | откроени в съставките | - | партида, знак за халал (по избор) |
| 🇺🇦 Украйна (Закон 2639-VIII) | uk | kJ + kcal | сол (g) | 100 g/ml | откроени в съставките | - | партида, декларация за ГМО |
| 🇷🇸 Сърбия (Правилник 19/2017) | sr | kJ + kcal | сол (g) | 100 g/ml | откроени в съставките | - | партида |
| 🇺🇸 Съединени щати (FDA) | en | kcal | натрий (mg) | порция | декларация „Съдържа“ | - | партида, произход, нетно количество в метрични + US единици |
| 🇨🇦 Канада (Health Canada) | en, fr | kcal | натрий (mg) | порция | декларация „Съдържа“ | символ „High in“ | партида, произход |
| 🇲🇽 Мексико (NOM-051) | es | kcal | натрий (mg) | 100 g/ml | декларация „Съдържа“ | осмоъгълници NOM-051 | произход |
| 🇧🇷 Бразилия (ANVISA RDC 727) | pt | kcal | натрий (mg) | 100 g/ml + порция | декларация „Съдържа“ | лупа (lupa) | произход |
| 🇦🇷 Аржентина (CAA / SENASA) | es | kcal | натрий (mg) | 100 g/ml | декларация „Съдържа“ | осмоъгълници „Exceso en“ | произход |
| 🇨🇱 Чили (RSA) | es | kcal | натрий (mg) | 100 g/ml | декларация „Съдържа“ | стоп знаци „Alto en“ | произход |
| 🇨🇴 Колумбия (Резолюция 810) | es | kcal | натрий (mg) | 100 g/ml | декларация „Съдържа“ | осмоъгълници „Exceso en“ | произход |
| 🇦🇺🇳🇿 Австралия и Нова Зеландия | en | kJ | натрий (mg) | 100 g/ml + порция | декларация „Съдържа“ | - | произход |
| 🇯🇵 Япония (CAA) | ja | kcal | сол (g) | 100 g/ml | декларация „Съдържа“ | - | произход |
| 🇰🇷 Южна Корея (MFDS) | ko | kcal | натрий (mg) | 100 g/ml | декларация „Съдържа“ | - | произход |
| 🇨🇳 Китай (GB 7718) | zh | kJ | натрий (mg) | 100 g/ml | декларация „Съдържа“ | - | произход, дата на производство |
| 🇹🇼 Тайван (TFDA) | zh | kcal | натрий (mg) | 100 g/ml + порция | декларация „Съдържа“ | - | произход |
| 🇸🇬 Сингапур (SFA) | en | kcal | натрий (mg) | 100 g/ml | декларация „Съдържа“ | - | произход |
| 🇮🇳 Индия (FSSAI) | един от en/hi | kcal | натрий (mg) | 100 g/ml | декларация „Съдържа“ | - | произход, дата на производство, лого на FSSAI, знак за вегетариански/невегетариански продукт |
| 🇹🇭 Тайланд (Thai FDA) | th | kcal | натрий (mg) | 100 g/ml | декларация „Съдържа“ | - | произход |
| 🇻🇳 Виетнам (VFA) | vi | kcal | натрий (mg) | 100 g/ml | декларация „Съдържа“ | - | произход, дата на производство |
| 🇮🇩 Индонезия (BPOM) | id | kcal | натрий (mg) | 100 g/ml | декларация „Съдържа“ | - | произход, предупреждение за свинско месо |
| 🇵🇭 Филипини (FDA) | един от en/tl | kcal | натрий (mg) | 100 g/ml | декларация „Съдържа“ | - | произход |
| 🇵🇰 Пакистан (PSQCA) | ur, en | kcal | натрий (mg) | 100 g/ml | декларация „Съдържа“ | - | произход, знак за халал (по избор) |
| 🇧🇩 Бангладеш (BSTI) | bn | kcal | натрий (mg) | 100 g/ml | декларация „Съдържа“ | - | произход, знак за халал (по избор) |
| 🇲🇾 Малайзия (MOH / Food Regs) | ms | kcal | натрий (mg) | 100 g/ml | декларация „Съдържа“ | - | произход, предупреждение за свинско месо |
| 🇭🇰 Хонконг (FEHD) | един от zh/en | kcal | натрий (mg) | 100 g/ml | декларация „Съдържа“ | - | произход |
| 🇸🇦 Саудитска Арабия (SFDA / GSO 9) | ar | kcal | натрий (mg) | 100 g/ml | декларация „Съдържа“ | - | произход, дата на производство, предупреждение за свинско месо |
| 🇦🇪 Обединени арабски емирства (GSO 9) | ar | kcal | натрий (mg) | 100 g/ml | декларация „Съдържа“ | - | произход, дата на производство, предупреждение за свинско месо |
| 🇰🇼 Кувейт (GSO 9) | ar | kcal | натрий (mg) | 100 g/ml | декларация „Съдържа“ | - | произход, дата на производство, предупреждение за свинско месо |
| 🇶🇦 Катар (GSO 9) | ar | kcal | натрий (mg) | 100 g/ml | декларация „Съдържа“ | - | произход, дата на производство, предупреждение за свинско месо |
| 🇧🇭 Бахрейн (GSO 9) | ar | kcal | натрий (mg) | 100 g/ml | декларация „Съдържа“ | - | произход, дата на производство, предупреждение за свинско месо |
| 🇴🇲 Оман (GSO 9) | ar | kcal | натрий (mg) | 100 g/ml | декларация „Съдържа“ | - | произход, дата на производство, предупреждение за свинско месо |
| 🇮🇶 Ирак (COSQC) | ar | kcal | натрий (mg) | 100 g/ml | декларация „Съдържа“ | - | произход, знак за халал (по избор) |
| 🇮🇷 Иран (INSO) | fa | kcal | натрий (mg) | 100 g/ml | декларация „Съдържа“ | - | произход, знак за халал (по избор) |
| 🇪🇬 Египет (NFSA) | ar | kcal | натрий (mg) | 100 g/ml | декларация „Съдържа“ | - | произход, знак за халал (по избор) |
| 🇿🇦 Южна Африка (R146) | en | kJ | натрий (mg) | 100 g/ml | декларация „Съдържа“ | - | произход |
| 🇲🇦 Мароко (ONSSA) | ar | kcal | натрий (mg) | 100 g/ml | декларация „Съдържа“ | - | произход, знак за халал (по избор) |
Алергени за деклариране
| Правила | Пазари | Алергени |
|---|---|---|
| EU FIC Приложение II | 35 пазара (Полша (EU 1169/2011), Германия (EU 1169/2011), Франция (EU 1169/2011), ...) | Зърнени култури, съдържащи глутен, Пшеница, Ръж, Ечемик, Ракообразни, Яйца, Риба, Фъстъци, Соя, Мляко, Дървесни ядки, Бадеми, Лешници, Орехи, Кашу, Пекан, Бразилски орех, Шамфъстък, Макадамия, Целина, Синап, Сусамово семе, Серен диоксид и сулфити, Лупина, Мекотели |
| US FALCPA/FASTER | Съединени щати (FDA) | Мляко, Яйца, Риба, Сьомга, Скумрия, Хайвер от сьомга, Ракообразни, Скариди, Рак, Омар, Дървесни ядки, Бадеми, Бразилски орех, Кашу, Лешници, Макадамия, Пекан, Кедрови ядки, Шамфъстък, Орехи, Фъстъци, Пшеница, Соя, Сусамово семе |
| Канада: приоритетни алергени + източници на глутен | Канада (Health Canada) | Яйца, Мляко, Синап, Фъстъци, Ракообразни, Скариди, Рак, Омар, Мекотели, Морско ухо, Калмари, Риба, Сьомга, Скумрия, Хайвер от сьомга, Сусамово семе, Соя, Серен диоксид и сулфити, Дървесни ядки, Бадеми, Бразилски орех, Кашу, Лешници, Макадамия, Пекан, Кедрови ядки, Шамфъстък, Орехи, Пшеница, Ечемик, Зърнени култури, съдържащи глутен, Ръж |
| NOM-051 | Мексико (NOM-051) | Зърнени култури, съдържащи глутен, Ракообразни, Яйца, Риба, Фъстъци, Соя, Мляко, Дървесни ядки, Серен диоксид и сулфити, Мекотели |
| ANVISA RDC 26/2015 | Бразилия (ANVISA RDC 727) | Пшеница, Ръж, Ечемик, Зърнени култури, съдържащи глутен, Ракообразни, Яйца, Риба, Фъстъци, Соя, Мляко, Бадеми, Лешници, Кашу, Бразилски орех, Макадамия, Орехи, Пекан, Шамфъстък, Кедрови ядки, Кестени, Естествен латекс |
| LATAM (Codex 2007) | Аржентина (CAA / SENASA), Чили (RSA), Колумбия (Резолюция 810) | Зърнени култури, съдържащи глутен, Ракообразни, Яйца, Риба, Фъстъци, Соя, Мляко, Дървесни ядки, Серен диоксид и сулфити |
| Стандарт 1.2.3 на FSANZ (PEAL) | Австралия и Нова Зеландия | Пшеница, Ечемик, Зърнени култури, съдържащи глутен, Ръж, Ракообразни, Яйца, Риба, Мляко, Лупина, Фъстъци, Соя, Сусамово семе, Дървесни ядки, Бадеми, Бразилски орех, Кашу, Лешници, Макадамия, Пекан, Кедрови ядки, Шамфъстък, Орехи, Мекотели, Серен диоксид и сулфити, Пчелни продукти (пчелно млечице, цветен прашец, прополис) |
| CAA Япония | Япония (CAA) | Скариди, Рак, Орехи, Пшеница, Елда, Яйца, Мляко, Фъстъци, Кашу, Бадеми, Морско ухо, Калмари, Хайвер от сьомга, Портокал, Киви, Говеждо месо, Сусамово семе, Сьомга, Скумрия, Соя, Пилешко месо, Банан, Свинско месо, Макадамия, Праскова, Ямс, Ябълка, Желатин, Шамфъстък |
| MFDS Корея | Южна Корея (MFDS) | Яйца, Мляко, Елда, Фъстъци, Соя, Пшеница, Скумрия, Рак, Скариди, Свинско месо, Праскова, Домати, Серен диоксид и сулфити, Орехи, Пилешко месо, Говеждо месо, Калмари, Мекотели, Кедрови ядки |
| GB 7718-2025 | Китай (GB 7718) | Зърнени култури, съдържащи глутен, Ракообразни, Риба, Яйца, Фъстъци, Соя, Мляко, Дървесни ядки |
| TFDA | Тайван (TFDA) | Ракообразни, Манго, Фъстъци, Мляко, Яйца, Дървесни ядки, Сусамово семе, Зърнени култури, съдържащи глутен, Соя, Риба, Серен диоксид и сулфити |
| Codex CXS 1-1985 (2024) | 11 пазара (Сингапур (SFA), Тайланд (Thai FDA), Виетнам (VFA), ...) | Зърнени култури, съдържащи глутен, Пшеница, Ръж, Ечемик, Ракообразни, Яйца, Риба, Мляко, Фъстъци, Сусамово семе, Соя, Дървесни ядки, Бадеми, Бразилски орех, Кашу, Лешници, Макадамия, Пекан, Кедрови ядки, Шамфъстък, Орехи, Серен диоксид и сулфити |
| FSSAI 2020 | Индия (FSSAI) | Зърнени култури, съдържащи глутен, Ракообразни, Мляко, Яйца, Риба, Фъстъци, Дървесни ядки, Соя, Серен диоксид и сулфити |
| GCC GSO 9 | Саудитска Арабия (SFDA / GSO 9), Обединени арабски емирства (GSO 9), Кувейт (GSO 9), Катар (GSO 9), Бахрейн (GSO 9), Оман (GSO 9), Ирак (COSQC), Египет (NFSA) | Зърнени култури, съдържащи глутен, Ракообразни, Яйца, Риба, Фъстъци, Соя, Мляко, Дървесни ядки, Целина, Синап, Сусамово семе, Серен диоксид и сулфити, Лупина, Мекотели |
<!-- /generated -->