EVoLabelsAssistenzaAllergeni e regole di etichettatura per mercato
Descrivi un prodotto una sola volta; al momento della stampa, l'app applica le regole del mercato selezionato nella parte superiore dell'anteprima di stampa. Questa pagina elenca cosa cambia in base al mercato. Viene generata a partire dalle regole utilizzate dall'app, quindi corrisponde sempre a quanto stampato.
Questo è un riepilogo di come l'app formatta le etichette, non una consulenza legale. La responsabilità dell'etichetta ricade su di te: verifica contenuti, traduzioni e allergeni, e consulta un consulente di diritto alimentare in caso di dubbi.
Cosa deve riportare ogni etichetta
Denominazione, quantità netta, ingredienti con allergeni, indicazione della data (termine minimo di conservazione / data di scadenza), operatore del settore alimentare e dichiarazione nutrizionale, nell'ordine previsto dalla legge (vedi Tipi di prodotto, layout e associazioni). La tabella indica i requisiti aggiuntivi richiesti da ciascun mercato.
Come leggere le tabelle
- Lingue dell'etichetta: stampate in tutte le lingue dell'etichetta selezionate; sono obbligatorie per legge. "Una tra" indica che è sufficiente una sola lingua del gruppo.
- Etichette da destra a sinistra: un'etichetta la cui prima lingua è l'arabo, il persiano o l'urdu viene impaginata da destra a sinistra; nomi dei prodotti, numeri e testo latino al suo interno mantengono la propria direzione, così didascalie, due punti e parentesi restano al loro posto.
- Energia, sale / sodio, valori nutrizionali per: inserisci i valori nutrizionali per 100 g o 100 ml con l'energia in kcal e il sale in grammi; l'app converte (kJ, sodio in mg, per porzione) e arrotonda in base al mercato. I numeri decimali seguono le convenzioni del mercato: la virgola nella maggior parte dell'Europa e del Sud America ("4,5 g"), il punto nei mercati anglofoni, asiatici e arabi, in Messico e in Svizzera ("4.5 g").
- Date: nell'ordine del mercato - "28.06.2026" nella maggior parte dell'Europa, "28/06/2026" nel Regno Unito, in Francia, nell'Europa meridionale, in America Latina, in Medio Oriente e nella maggior parte dell'Asia, "06/28/2026" negli Stati Uniti, "2026.06.28" in Giappone, Cina, Corea e Ungheria, "2026-06-28" in Svezia e Lituania; il Canada usa la forma CFIA "2026 JN 28". Le etichette per i clienti stampano l'indicazione della data senza l'ora, a meno che la durata di conservazione non sia calcolata in ore; le etichette di cucina mantengono l'ora.
- Allergeni: nell'UE e nei Paesi che ne seguono le regole, gli allergeni sono evidenziati nell'elenco degli ingredienti (una dicitura separata è prevista solo per gli allergeni non presenti nell'elenco); altrove l'etichetta aggiunge una dicitura "Contiene: ...".
- Fronte della confezione: simboli di avvertenza per elevato contenuto di zuccheri, grassi o sale, calcolati a partire dalla dichiarazione nutrizionale.
<!-- generated: market rules (MarketRulesDocTest) -->
Regole per mercato
| Mercato | Lingue dell'etichetta | Energia | Sale / sodio | Valori nutrizionali per | Allergeni | Fronte della confezione | Altri requisiti |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 🇵🇱 Polonia (UE 1169/2011) | pl | kJ + kcal | sale (g) | 100 g/ml | evidenziati negli ingredienti | - | lotto |
| 🇩🇪 Germania (UE 1169/2011) | de | kJ + kcal | sale (g) | 100 g/ml | evidenziati negli ingredienti | - | lotto |
| 🇫🇷 Francia (UE 1169/2011) | fr | kJ + kcal | sale (g) | 100 g/ml | evidenziati negli ingredienti | - | lotto |
| 🇮🇹 Italia (UE 1169/2011) | it | kJ + kcal | sale (g) | 100 g/ml | evidenziati negli ingredienti | - | lotto |
| 🇪🇸 Spagna (UE 1169/2011) | es | kJ + kcal | sale (g) | 100 g/ml | evidenziati negli ingredienti | - | lotto |
| 🇳🇱 Paesi Bassi (UE 1169/2011) | nl | kJ + kcal | sale (g) | 100 g/ml | evidenziati negli ingredienti | - | lotto |
| 🇧🇪 Belgio (UE 1169/2011) | fr, nl | kJ + kcal | sale (g) | 100 g/ml | evidenziati negli ingredienti | - | lotto |
| 🇦🇹 Austria (UE 1169/2011) | de | kJ + kcal | sale (g) | 100 g/ml | evidenziati negli ingredienti | - | lotto |
| 🇸🇪 Svezia (UE 1169/2011) | sv | kJ + kcal | sale (g) | 100 g/ml | evidenziati negli ingredienti | - | lotto |
| 🇮🇪 Irlanda (UE 1169/2011) | en | kJ + kcal | sale (g) | 100 g/ml | evidenziati negli ingredienti | - | lotto |
| 🇵🇹 Portogallo (UE 1169/2011) | pt | kJ + kcal | sale (g) | 100 g/ml | evidenziati negli ingredienti | - | lotto |
| 🇩🇰 Danimarca (UE 1169/2011) | da | kJ + kcal | sale (g) | 100 g/ml | evidenziati negli ingredienti | - | lotto |
| 🇫🇮 Finlandia (UE 1169/2011) | fi, sv | kJ + kcal | sale (g) | 100 g/ml | evidenziati negli ingredienti | - | lotto |
| 🇨🇿 Repubblica Ceca (UE 1169/2011) | cs | kJ + kcal | sale (g) | 100 g/ml | evidenziati negli ingredienti | - | lotto |
| 🇬🇷 Grecia (UE 1169/2011) | el | kJ + kcal | sale (g) | 100 g/ml | evidenziati negli ingredienti | - | lotto |
| 🇭🇺 Ungheria (UE 1169/2011) | hu | kJ + kcal | sale (g) | 100 g/ml | evidenziati negli ingredienti | - | lotto |
| 🇷🇴 Romania (UE 1169/2011) | ro | kJ + kcal | sale (g) | 100 g/ml | evidenziati negli ingredienti | - | lotto |
| 🇸🇰 Slovacchia (UE 1169/2011) | sk | kJ + kcal | sale (g) | 100 g/ml | evidenziati negli ingredienti | - | lotto |
| 🇧🇬 Bulgaria (UE 1169/2011) | bg | kJ + kcal | sale (g) | 100 g/ml | evidenziati negli ingredienti | - | lotto |
| 🇭🇷 Croazia (UE 1169/2011) | hr | kJ + kcal | sale (g) | 100 g/ml | evidenziati negli ingredienti | - | lotto |
| 🇱🇹 Lituania (UE 1169/2011) | lt | kJ + kcal | sale (g) | 100 g/ml | evidenziati negli ingredienti | - | lotto |
| 🇱🇻 Lettonia (UE 1169/2011) | lv | kJ + kcal | sale (g) | 100 g/ml | evidenziati negli ingredienti | - | lotto |
| 🇸🇮 Slovenia (UE 1169/2011) | sl | kJ + kcal | sale (g) | 100 g/ml | evidenziati negli ingredienti | - | lotto |
| 🇪🇪 Estonia (UE 1169/2011) | et | kJ + kcal | sale (g) | 100 g/ml | evidenziati negli ingredienti | - | lotto |
| 🇨🇾 Cipro (UE 1169/2011) | el | kJ + kcal | sale (g) | 100 g/ml | evidenziati negli ingredienti | - | lotto |
| 🇱🇺 Lussemburgo (UE 1169/2011) | una tra fr/de | kJ + kcal | sale (g) | 100 g/ml | evidenziati negli ingredienti | - | lotto |
| 🇲🇹 Malta (UE 1169/2011) | una tra en/mt | kJ + kcal | sale (g) | 100 g/ml | evidenziati negli ingredienti | - | lotto |
| 🇬🇧 Regno Unito (FIR 2014) | en | kJ + kcal | sale (g) | 100 g/ml | evidenziati negli ingredienti | - | lotto |
| 🇳🇴 Norvegia (Mattilsynet) | nb | kJ + kcal | sale (g) | 100 g/ml | evidenziati negli ingredienti | - | lotto |
| 🇨🇭 Svizzera (BLV / LIV) | una tra de/fr/it | kJ + kcal | sale (g) | 100 g/ml | evidenziati negli ingredienti | - | lotto, origine |
| 🇮🇸 Islanda (MAST / UE 1169) | is | kJ + kcal | sale (g) | 100 g/ml | evidenziati negli ingredienti | - | lotto |
| 🇹🇷 Turchia (TGK) | tr | kJ + kcal | sale (g) | 100 g/ml | evidenziati negli ingredienti | - | lotto, marchio halal (opzionale) |
| 🇺🇦 Ucraina (Legge 2639-VIII) | uk | kJ + kcal | sale (g) | 100 g/ml | evidenziati negli ingredienti | - | lotto, dichiarazione OGM |
| 🇷🇸 Serbia (Regolamento 19/2017) | sr | kJ + kcal | sale (g) | 100 g/ml | evidenziati negli ingredienti | - | lotto |
| 🇺🇸 Stati Uniti (FDA) | en | kcal | sodio (mg) | porzione | dicitura "Contiene" | - | lotto, origine, quantità netta metrica + US |
| 🇨🇦 Canada (Health Canada) | en, fr | kcal | sodio (mg) | porzione | dicitura "Contiene" | simbolo "High in" | lotto, origine |
| 🇲🇽 Messico (NOM-051) | es | kcal | sodio (mg) | 100 g/ml | dicitura "Contiene" | ottagoni NOM-051 | origine |
| 🇧🇷 Brasile (ANVISA RDC 727) | pt | kcal | sodio (mg) | 100 g/ml + porzione | dicitura "Contiene" | lente di ingrandimento (lupa) | origine |
| 🇦🇷 Argentina (CAA / SENASA) | es | kcal | sodio (mg) | 100 g/ml | dicitura "Contiene" | ottagoni "Exceso en" | origine |
| 🇨🇱 Cile (RSA) | es | kcal | sodio (mg) | 100 g/ml | dicitura "Contiene" | segnali di stop "Alto en" | origine |
| 🇨🇴 Colombia (Risoluzione 810) | es | kcal | sodio (mg) | 100 g/ml | dicitura "Contiene" | ottagoni "Exceso en" | origine |
| 🇦🇺🇳🇿 Australia e Nuova Zelanda | en | kJ | sodio (mg) | 100 g/ml + porzione | dicitura "Contiene" | - | origine |
| 🇯🇵 Giappone (CAA) | ja | kcal | sale (g) | 100 g/ml | dicitura "Contiene" | - | origine |
| 🇰🇷 Corea del Sud (MFDS) | ko | kcal | sodio (mg) | 100 g/ml | dicitura "Contiene" | - | origine |
| 🇨🇳 Cina (GB 7718) | zh | kJ | sodio (mg) | 100 g/ml | dicitura "Contiene" | - | origine, data di produzione |
| 🇹🇼 Taiwan (TFDA) | zh | kcal | sodio (mg) | 100 g/ml + porzione | dicitura "Contiene" | - | origine |
| 🇸🇬 Singapore (SFA) | en | kcal | sodio (mg) | 100 g/ml | dicitura "Contiene" | - | origine |
| 🇮🇳 India (FSSAI) | una tra en/hi | kcal | sodio (mg) | 100 g/ml | dicitura "Contiene" | - | origine, data di produzione, logo FSSAI, contrassegno veg/non-veg |
| 🇹🇭 Thailandia (Thai FDA) | th | kcal | sodio (mg) | 100 g/ml | dicitura "Contiene" | - | origine |
| 🇻🇳 Vietnam (VFA) | vi | kcal | sodio (mg) | 100 g/ml | dicitura "Contiene" | - | origine, data di produzione |
| 🇮🇩 Indonesia (BPOM) | id | kcal | sodio (mg) | 100 g/ml | dicitura "Contiene" | - | origine, avvertenza carne suina |
| 🇵🇭 Filippine (FDA) | una tra en/tl | kcal | sodio (mg) | 100 g/ml | dicitura "Contiene" | - | origine |
| 🇵🇰 Pakistan (PSQCA) | ur, en | kcal | sodio (mg) | 100 g/ml | dicitura "Contiene" | - | origine, marchio halal (opzionale) |
| 🇧🇩 Bangladesh (BSTI) | bn | kcal | sodio (mg) | 100 g/ml | dicitura "Contiene" | - | origine, marchio halal (opzionale) |
| 🇲🇾 Malesia (MOH / Food Regs) | ms | kcal | sodio (mg) | 100 g/ml | dicitura "Contiene" | - | origine, avvertenza carne suina |
| 🇭🇰 Hong Kong (FEHD) | una tra zh/en | kcal | sodio (mg) | 100 g/ml | dicitura "Contiene" | - | origine |
| 🇸🇦 Arabia Saudita (SFDA / GSO 9) | ar | kcal | sodio (mg) | 100 g/ml | dicitura "Contiene" | - | origine, data di produzione, avvertenza carne suina |
| 🇦🇪 Emirati Arabi Uniti (GSO 9) | ar | kcal | sodio (mg) | 100 g/ml | dicitura "Contiene" | - | origine, data di produzione, avvertenza carne suina |
| 🇰🇼 Kuwait (GSO 9) | ar | kcal | sodio (mg) | 100 g/ml | dicitura "Contiene" | - | origine, data di produzione, avvertenza carne suina |
| 🇶🇦 Qatar (GSO 9) | ar | kcal | sodio (mg) | 100 g/ml | dicitura "Contiene" | - | origine, data di produzione, avvertenza carne suina |
| 🇧🇭 Bahrein (GSO 9) | ar | kcal | sodio (mg) | 100 g/ml | dicitura "Contiene" | - | origine, data di produzione, avvertenza carne suina |
| 🇴🇲 Oman (GSO 9) | ar | kcal | sodio (mg) | 100 g/ml | dicitura "Contiene" | - | origine, data di produzione, avvertenza carne suina |
| 🇮🇶 Iraq (COSQC) | ar | kcal | sodio (mg) | 100 g/ml | dicitura "Contiene" | - | origine, marchio halal (opzionale) |
| 🇮🇷 Iran (INSO) | fa | kcal | sodio (mg) | 100 g/ml | dicitura "Contiene" | - | origine, marchio halal (opzionale) |
| 🇪🇬 Egitto (NFSA) | ar | kcal | sodio (mg) | 100 g/ml | dicitura "Contiene" | - | origine, marchio halal (opzionale) |
| 🇿🇦 Sudafrica (R146) | en | kJ | sodio (mg) | 100 g/ml | dicitura "Contiene" | - | origine |
| 🇲🇦 Marocco (ONSSA) | ar | kcal | sodio (mg) | 100 g/ml | dicitura "Contiene" | - | origine, marchio halal (opzionale) |
Allergeni da dichiarare
| Regole | Mercati | Allergeni |
|---|---|---|
| Allegato II FIC UE | 35 mercati (Polonia (UE 1169/2011), Germania (UE 1169/2011), Francia (UE 1169/2011), ...) | Cereali contenenti glutine, Frumento, Segale, Orzo, Crostacei, Uova, Pesce, Arachidi, Soia, Latte, Frutta a guscio, Mandorle, Nocciole, Noci, Anacardi, Noci pecan, Noci del Brasile, Pistacchi, Noci macadamia, Sedano, Senape, Semi di sesamo, Anidride solforosa e solfiti, Lupini, Molluschi |
| US FALCPA/FASTER | Stati Uniti (FDA) | Latte, Uova, Pesce, Salmone, Sgombro, Uova di salmone, Crostacei, Gamberi, Granchio, Aragosta, Frutta a guscio, Mandorle, Noci del Brasile, Anacardi, Nocciole, Noci macadamia, Noci pecan, Pinoli, Pistacchi, Noci, Arachidi, Frumento, Soia, Semi di sesamo |
| Allergeni prioritari e fonti di glutine del Canada | Canada (Health Canada) | Uova, Latte, Senape, Arachidi, Crostacei, Gamberi, Granchio, Aragosta, Molluschi, Abalone, Calamari, Pesce, Salmone, Sgombro, Uova di salmone, Semi di sesamo, Soia, Anidride solforosa e solfiti, Frutta a guscio, Mandorle, Noci del Brasile, Anacardi, Nocciole, Noci macadamia, Noci pecan, Pinoli, Pistacchi, Noci, Frumento, Orzo, Cereali contenenti glutine, Segale |
| NOM-051 | Messico (NOM-051) | Cereali contenenti glutine, Crostacei, Uova, Pesce, Arachidi, Soia, Latte, Frutta a guscio, Anidride solforosa e solfiti, Molluschi |
| ANVISA RDC 26/2015 | Brasile (ANVISA RDC 727) | Frumento, Segale, Orzo, Cereali contenenti glutine, Crostacei, Uova, Pesce, Arachidi, Soia, Latte, Mandorle, Nocciole, Anacardi, Noci del Brasile, Noci macadamia, Noci, Noci pecan, Pistacchi, Pinoli, Castagne, Lattice naturale |
| LATAM (Codex 2007) | Argentina (CAA / SENASA), Cile (RSA), Colombia (Risoluzione 810) | Cereali contenenti glutine, Crostacei, Uova, Pesce, Arachidi, Soia, Latte, Frutta a guscio, Anidride solforosa e solfiti |
| Standard FSANZ 1.2.3 (PEAL) | Australia e Nuova Zelanda | Frumento, Orzo, Cereali contenenti glutine, Segale, Crostacei, Uova, Pesce, Latte, Lupini, Arachidi, Soia, Semi di sesamo, Frutta a guscio, Mandorle, Noci del Brasile, Anacardi, Nocciole, Noci macadamia, Noci pecan, Pinoli, Pistacchi, Noci, Molluschi, Anidride solforosa e solfiti, Prodotti delle api (pappa reale, polline, propoli) |
| Japan CAA | Giappone (CAA) | Gamberi, Granchio, Noci, Frumento, Grano saraceno, Uova, Latte, Arachidi, Anacardi, Mandorle, Abalone, Calamari, Uova di salmone, Arancia, Kiwi, Carne bovina, Semi di sesamo, Salmone, Sgombro, Soia, Pollo, Banana, Carne suina, Noci macadamia, Pesca, Ignami, Mela, Gelatina, Pistacchi |
| Korea MFDS | Corea del Sud (MFDS) | Uova, Latte, Grano saraceno, Arachidi, Soia, Frumento, Sgombro, Granchio, Gamberi, Carne suina, Pesca, Pomodoro, Anidride solforosa e solfiti, Noci, Pollo, Carne bovina, Calamari, Molluschi, Pinoli |
| GB 7718-2025 | Cina (GB 7718) | Cereali contenenti glutine, Crostacei, Pesce, Uova, Arachidi, Soia, Latte, Frutta a guscio |
| TFDA | Taiwan (TFDA) | Crostacei, Mango, Arachidi, Latte, Uova, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Cereali contenenti glutine, Soia, Pesce, Anidride solforosa e solfiti |
| Codex CXS 1-1985 (2024) | 11 mercati (Singapore (SFA), Thailandia (Thai FDA), Vietnam (VFA), ...) | Cereali contenenti glutine, Frumento, Segale, Orzo, Crostacei, Uova, Pesce, Latte, Arachidi, Semi di sesamo, Soia, Frutta a guscio, Mandorle, Noci del Brasile, Anacardi, Nocciole, Noci macadamia, Noci pecan, Pinoli, Pistacchi, Noci, Anidride solforosa e solfiti |
| FSSAI 2020 | India (FSSAI) | Cereali contenenti glutine, Crostacei, Latte, Uova, Pesce, Arachidi, Frutta a guscio, Soia, Anidride solforosa e solfiti |
| GCC GSO 9 | Arabia Saudita (SFDA / GSO 9), Emirati Arabi Uniti (GSO 9), Kuwait (GSO 9), Qatar (GSO 9), Bahrein (GSO 9), Oman (GSO 9), Iraq (COSQC), Egitto (NFSA) | Cereali contenenti glutine, Crostacei, Uova, Pesce, Arachidi, Soia, Latte, Frutta a guscio, Sedano, Senape, Semi di sesamo, Anidride solforosa e solfiti, Lupini, Molluschi |
<!-- /generated -->