Alérgenos e regras de rotulagem por mercado
Você descreve um produto uma vez; ao imprimir, o aplicativo aplica as regras do mercado selecionado na parte superior da pré-visualização de impressão. Esta página lista o que muda em cada mercado. Ela é gerada a partir das regras usadas pelo aplicativo, correspondendo sempre ao que é impresso.
Este é um resumo de como o aplicativo formata os rótulos, não uma consultoria jurídica. Você é responsável pelo rótulo: verifique seu conteúdo, traduções e alérgenos, e consulte um especialista em legislação de alimentos em caso de dúvidas.
O que todo rótulo contém
Nome, quantidade líquida, ingredientes com alérgenos, prazo de validade (consumir preferencialmente antes de / data de validade), empresa responsável e tabela nutricional, na ordem exigida pela legislação (consulte Tipos de produtos, layouts e vínculos). A tabela adiciona o que cada mercado exige além disso.
Como ler as tabelas
- Idiomas do rótulo: impressos em todos os idiomas de rótulo escolhidos; estes são obrigatórios por lei. "Um de" significa que um dos idiomas do grupo é suficiente.
- Rótulos da direita para a esquerda: um rótulo cujo primeiro idioma é árabe, persa ou urdu é diagramado da direita para a esquerda; nomes de produtos, números e texto latino dentro dele mantêm sua própria direção, de modo que legendas, dois-pontos e parênteses ficam no lugar.
- Energia, sal / sódio, informação nutricional por: você insere a informação nutricional por 100 g ou 100 ml com energia em kcal e sal em gramas; o aplicativo converte (kJ, sódio em mg, por porção) e faz o arredondamento conforme o mercado. Os números decimais seguem o mercado: vírgula na maior parte da Europa e América do Sul ("4,5 g"), ponto em mercados anglófonos, asiáticos e árabes, México e Suíça ("4.5 g").
- Datas: na ordem do mercado - "28.06.2026" na maior parte da Europa, "28/06/2026" no Reino Unido, na França, no sul da Europa, na América Latina, no Oriente Médio e na maior parte da Ásia, "06/28/2026" nos EUA, "2026.06.28" no Japão, na China, na Coreia e na Hungria, "2026-06-28" na Suécia e na Lituânia; o Canadá usa o formato da CFIA "2026 JN 28". As etiquetas para clientes imprimem a data sem o horário, a menos que o prazo de validade seja contado em horas; as etiquetas de cozinha mantêm o horário.
- Alérgenos: na UE e nos países que seguem suas regras, os alérgenos são destacados na lista de ingredientes (uma declaração separada é usada apenas para alérgenos que a lista não mostra); em outros lugares, o rótulo adiciona uma declaração "Contém: ...".
- Rotulagem frontal: símbolos de advertência para alto teor de açúcar, gordura ou sal, calculados a partir da informação nutricional.
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Regras por mercado
| Mercado | Idiomas do rótulo | Energia | Sal / sódio | Informação nutricional por | Alérgenos | Rotulagem frontal | Também obrigatório |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 🇵🇱 Polônia (UE 1169/2011) | pl | kJ + kcal | sal (g) | 100 g/ml | destacado nos ingredientes | - | lote |
| 🇩🇪 Alemanha (UE 1169/2011) | de | kJ + kcal | sal (g) | 100 g/ml | destacado nos ingredientes | - | lote |
| 🇫🇷 França (UE 1169/2011) | fr | kJ + kcal | sal (g) | 100 g/ml | destacado nos ingredientes | - | lote |
| 🇮🇹 Itália (UE 1169/2011) | it | kJ + kcal | sal (g) | 100 g/ml | destacado nos ingredientes | - | lote |
| 🇪🇸 Espanha (UE 1169/2011) | es | kJ + kcal | sal (g) | 100 g/ml | destacado nos ingredientes | - | lote |
| 🇳🇱 Países Baixos (UE 1169/2011) | nl | kJ + kcal | sal (g) | 100 g/ml | destacado nos ingredientes | - | lote |
| 🇧🇪 Bélgica (UE 1169/2011) | fr, nl | kJ + kcal | sal (g) | 100 g/ml | destacado nos ingredientes | - | lote |
| 🇦🇹 Áustria (UE 1169/2011) | de | kJ + kcal | sal (g) | 100 g/ml | destacado nos ingredientes | - | lote |
| 🇸🇪 Suécia (UE 1169/2011) | sv | kJ + kcal | sal (g) | 100 g/ml | destacado nos ingredientes | - | lote |
| 🇮🇪 Irlanda (UE 1169/2011) | en | kJ + kcal | sal (g) | 100 g/ml | destacado nos ingredientes | - | lote |
| 🇵🇹 Portugal (UE 1169/2011) | pt | kJ + kcal | sal (g) | 100 g/ml | destacado nos ingredientes | - | lote |
| 🇩🇰 Dinamarca (UE 1169/2011) | da | kJ + kcal | sal (g) | 100 g/ml | destacado nos ingredientes | - | lote |
| 🇫🇮 Finlândia (UE 1169/2011) | fi, sv | kJ + kcal | sal (g) | 100 g/ml | destacado nos ingredientes | - | lote |
| 🇨🇿 República Tcheca (UE 1169/2011) | cs | kJ + kcal | sal (g) | 100 g/ml | destacado nos ingredientes | - | lote |
| 🇬🇷 Grécia (UE 1169/2011) | el | kJ + kcal | sal (g) | 100 g/ml | destacado nos ingredientes | - | lote |
| 🇭🇺 Hungria (UE 1169/2011) | hu | kJ + kcal | sal (g) | 100 g/ml | destacado nos ingredientes | - | lote |
| 🇷🇴 Romênia (UE 1169/2011) | ro | kJ + kcal | sal (g) | 100 g/ml | destacado nos ingredientes | - | lote |
| 🇸🇰 Eslováquia (UE 1169/2011) | sk | kJ + kcal | sal (g) | 100 g/ml | destacado nos ingredientes | - | lote |
| 🇧🇬 Bulgária (UE 1169/2011) | bg | kJ + kcal | sal (g) | 100 g/ml | destacado nos ingredientes | - | lote |
| 🇭🇷 Croácia (UE 1169/2011) | hr | kJ + kcal | sal (g) | 100 g/ml | destacado nos ingredientes | - | lote |
| 🇱🇹 Lituânia (UE 1169/2011) | lt | kJ + kcal | sal (g) | 100 g/ml | destacado nos ingredientes | - | lote |
| 🇱🇻 Letônia (UE 1169/2011) | lv | kJ + kcal | sal (g) | 100 g/ml | destacado nos ingredientes | - | lote |
| 🇸🇮 Eslovênia (UE 1169/2011) | sl | kJ + kcal | sal (g) | 100 g/ml | destacado nos ingredientes | - | lote |
| 🇪🇪 Estônia (UE 1169/2011) | et | kJ + kcal | sal (g) | 100 g/ml | destacado nos ingredientes | - | lote |
| 🇨🇾 Chipre (UE 1169/2011) | el | kJ + kcal | sal (g) | 100 g/ml | destacado nos ingredientes | - | lote |
| 🇱🇺 Luxemburgo (UE 1169/2011) | um de fr/de | kJ + kcal | sal (g) | 100 g/ml | destacado nos ingredientes | - | lote |
| 🇲🇹 Malta (UE 1169/2011) | um de en/mt | kJ + kcal | sal (g) | 100 g/ml | destacado nos ingredientes | - | lote |
| 🇬🇧 Reino Unido (FIR 2014) | en | kJ + kcal | sal (g) | 100 g/ml | destacado nos ingredientes | - | lote |
| 🇳🇴 Noruega (Mattilsynet) | nb | kJ + kcal | sal (g) | 100 g/ml | destacado nos ingredientes | - | lote |
| 🇨🇭 Suíça (BLV / LIV) | um de de/fr/it | kJ + kcal | sal (g) | 100 g/ml | destacado nos ingredientes | - | lote, origem |
| 🇮🇸 Islândia (MAST / UE 1169) | is | kJ + kcal | sal (g) | 100 g/ml | destacado nos ingredientes | - | lote |
| 🇹🇷 Turquia (TGK) | tr | kJ + kcal | sal (g) | 100 g/ml | destacado nos ingredientes | - | lote, selo halal (opcional) |
| 🇺🇦 Ucrânia (Lei 2639-VIII) | uk | kJ + kcal | sal (g) | 100 g/ml | destacado nos ingredientes | - | lote, declaração de OGM |
| 🇷🇸 Sérvia (Regulamento 19/2017) | sr | kJ + kcal | sal (g) | 100 g/ml | destacado nos ingredientes | - | lote |
| 🇺🇸 Estados Unidos (FDA) | en | kcal | sódio (mg) | porção | declaração "Contém" | - | lote, origem, quantidade líquida métrica + EUA |
| 🇨🇦 Canadá (Health Canada) | en, fr | kcal | sódio (mg) | porção | declaração "Contém" | símbolo "High in" | lote, origem |
| 🇲🇽 México (NOM-051) | es | kcal | sódio (mg) | 100 g/ml | declaração "Contém" | octógonos NOM-051 | origem |
| 🇧🇷 Brasil (ANVISA RDC 727) | pt | kcal | sódio (mg) | 100 g/ml + porção | declaração "Contém" | lupa | origem |
| 🇦🇷 Argentina (CAA / SENASA) | es | kcal | sódio (mg) | 100 g/ml | declaração "Contém" | octógonos "Exceso en" | origem |
| 🇨🇱 Chile (RSA) | es | kcal | sódio (mg) | 100 g/ml | declaração "Contém" | sinais de pare "Alto en" | origem |
| 🇨🇴 Colômbia (Resolução 810) | es | kcal | sódio (mg) | 100 g/ml | declaração "Contém" | octógonos "Exceso en" | origem |
| 🇦🇺🇳🇿 Austrália e Nova Zelândia | en | kJ | sódio (mg) | 100 g/ml + porção | declaração "Contém" | - | origem |
| 🇯🇵 Japão (CAA) | ja | kcal | sal (g) | 100 g/ml | declaração "Contém" | - | origem |
| 🇰🇷 Coreia do Sul (MFDS) | ko | kcal | sódio (mg) | 100 g/ml | declaração "Contém" | - | origem |
| 🇨🇳 China (GB 7718) | zh | kJ | sódio (mg) | 100 g/ml | declaração "Contém" | - | origem, data de fabricação |
| 🇹🇼 Taiwan (TFDA) | zh | kcal | sódio (mg) | 100 g/ml + porção | declaração "Contém" | - | origem |
| 🇸🇬 Singapura (SFA) | en | kcal | sódio (mg) | 100 g/ml | declaração "Contém" | - | origem |
| 🇮🇳 Índia (FSSAI) | um de en/hi | kcal | sódio (mg) | 100 g/ml | declaração "Contém" | - | origem, data de fabricação, logotipo FSSAI, marca veg/não veg |
| 🇹🇭 Tailândia (Thai FDA) | th | kcal | sódio (mg) | 100 g/ml | declaração "Contém" | - | origem |
| 🇻🇳 Vietnã (VFA) | vi | kcal | sódio (mg) | 100 g/ml | declaração "Contém" | - | origem, data de fabricação |
| 🇮🇩 Indonésia (BPOM) | id | kcal | sódio (mg) | 100 g/ml | declaração "Contém" | - | origem, aviso de carne suína |
| 🇵🇭 Filipinas (FDA) | um de en/tl | kcal | sódio (mg) | 100 g/ml | declaração "Contém" | - | origem |
| 🇵🇰 Paquistão (PSQCA) | ur, en | kcal | sódio (mg) | 100 g/ml | declaração "Contém" | - | origem, selo halal (opcional) |
| 🇧🇩 Bangladesh (BSTI) | bn | kcal | sódio (mg) | 100 g/ml | declaração "Contém" | - | origem, selo halal (opcional) |
| 🇲🇾 Malásia (MOH / Food Regs) | ms | kcal | sódio (mg) | 100 g/ml | declaração "Contém" | - | origem, aviso de carne suína |
| 🇭🇰 Hong Kong (FEHD) | um de zh/en | kcal | sódio (mg) | 100 g/ml | declaração "Contém" | - | origem |
| 🇸🇦 Arábia Saudita (SFDA / GSO 9) | ar | kcal | sódio (mg) | 100 g/ml | declaração "Contém" | - | origem, data de fabricação, aviso de carne suína |
| 🇦🇪 Emirados Árabes Unidos (GSO 9) | ar | kcal | sódio (mg) | 100 g/ml | declaração "Contém" | - | origem, data de fabricação, aviso de carne suína |
| 🇰🇼 Kuwait (GSO 9) | ar | kcal | sódio (mg) | 100 g/ml | declaração "Contém" | - | origem, data de fabricação, aviso de carne suína |
| 🇶🇦 Catar (GSO 9) | ar | kcal | sódio (mg) | 100 g/ml | declaração "Contém" | - | origem, data de fabricação, aviso de carne suína |
| 🇧🇭 Bahrein (GSO 9) | ar | kcal | sódio (mg) | 100 g/ml | declaração "Contém" | - | origem, data de fabricação, aviso de carne suína |
| 🇴🇲 Omã (GSO 9) | ar | kcal | sódio (mg) | 100 g/ml | declaração "Contém" | - | origem, data de fabricação, aviso de carne suína |
| 🇮🇶 Iraque (COSQC) | ar | kcal | sódio (mg) | 100 g/ml | declaração "Contém" | - | origem, selo halal (opcional) |
| 🇮🇷 Irã (INSO) | fa | kcal | sódio (mg) | 100 g/ml | declaração "Contém" | - | origem, selo halal (opcional) |
| 🇪🇬 Egito (NFSA) | ar | kcal | sódio (mg) | 100 g/ml | declaração "Contém" | - | origem, selo halal (opcional) |
| 🇿🇦 África do Sul (R146) | en | kJ | sódio (mg) | 100 g/ml | declaração "Contém" | - | origem |
| 🇲🇦 Marrocos (ONSSA) | ar | kcal | sódio (mg) | 100 g/ml | declaração "Contém" | - | origem, selo halal (opcional) |
Alérgenos a declarar
| Regras | Mercados | Alérgenos |
|---|---|---|
| EU FIC Anexo II | 35 mercados (Polônia (UE 1169/2011), Alemanha (UE 1169/2011), França (UE 1169/2011), ...) | Cereais contendo glúten, Trigo, Centeio, Cevada, Crustáceos, Ovos, Peixes, Amendoim, Soja, Leite, Nozes e castanhas, Amêndoas, Avelã, Noz, Castanha-de-caju, Noz-pecã, Castanha-do-brasil, Pistache, Macadâmias, Aipo, Mostarda, Sementes de gergelim, Dióxido de enxofre e sulfitos, Tremoço, Moluscos |
| US FALCPA/FASTER | Estados Unidos (FDA) | Leite, Ovos, Peixes, Salmão, Cavala, Ovas de salmão, Crustáceos, Camarão, Caranguejo, Lagosta, Nozes e castanhas, Amêndoas, Castanha-do-brasil, Castanha-de-caju, Avelã, Macadâmias, Noz-pecã, Pinoli, Pistache, Noz, Amendoim, Trigo, Soja, Sementes de gergelim |
| Alérgenos prioritários do Canadá + fontes de glúten | Canadá (Health Canada) | Ovos, Leite, Mostarda, Amendoim, Crustáceos, Camarão, Caranguejo, Lagosta, Moluscos, Abalone, Lula, Peixes, Salmão, Cavala, Ovas de salmão, Sementes de gergelim, Soja, Dióxido de enxofre e sulfitos, Nozes e castanhas, Amêndoas, Castanha-do-brasil, Castanha-de-caju, Avelã, Macadâmias, Noz-pecã, Pinoli, Pistache, Noz, Trigo, Cevada, Cereais contendo glúten, Centeio |
| NOM-051 | México (NOM-051) | Cereais contendo glúten, Crustáceos, Ovos, Peixes, Amendoim, Soja, Leite, Nozes e castanhas, Dióxido de enxofre e sulfitos, Moluscos |
| ANVISA RDC 26/2015 | Brasil (ANVISA RDC 727) | Trigo, Centeio, Cevada, Cereais contendo glúten, Crustáceos, Ovos, Peixes, Amendoim, Soja, Leite, Amêndoas, Avelã, Castanha-de-caju, Castanha-do-brasil, Macadâmias, Noz, Noz-pecã, Pistache, Pinoli, Castanhas, Látex natural |
| LATAM (Codex 2007) | Argentina (CAA / SENASA), Chile (RSA), Colômbia (Resolução 810) | Cereais contendo glúten, Crustáceos, Ovos, Peixes, Amendoim, Soja, Leite, Nozes e castanhas, Dióxido de enxofre e sulfitos |
| Norma FSANZ 1.2.3 (PEAL) | Austrália e Nova Zelândia | Trigo, Cevada, Cereais contendo glúten, Centeio, Crustáceos, Ovos, Peixes, Leite, Tremoço, Amendoim, Soja, Sementes de gergelim, Nozes e castanhas, Amêndoas, Castanha-do-brasil, Castanha-de-caju, Avelã, Macadâmias, Noz-pecã, Pinoli, Pistache, Noz, Moluscos, Dióxido de enxofre e sulfitos, Produtos apícolas (Geleia real, pólen, própolis) |
| CAA do Japão | Japão (CAA) | Camarão, Caranguejo, Noz, Trigo, Trigo-sarraceno, Ovos, Leite, Amendoim, Castanha-de-caju, Amêndoas, Abalone, Lula, Ovas de salmão, Laranja, Kiwi, Carne bovina, Sementes de gergelim, Salmão, Cavala, Soja, Frango, Banana, Carne suína, Macadâmias, Pêssego, Inhame, Maçã, Gelatina, Pistache |
| MFDS da Coreia | Coreia do Sul (MFDS) | Ovos, Leite, Trigo-sarraceno, Amendoim, Soja, Trigo, Cavala, Caranguejo, Camarão, Carne suína, Pêssego, Tomate, Dióxido de enxofre e sulfitos, Noz, Frango, Carne bovina, Lula, Moluscos, Pinoli |
| GB 7718-2025 | China (GB 7718) | Cereais contendo glúten, Crustáceos, Peixes, Ovos, Amendoim, Soja, Leite, Nozes e castanhas |
| TFDA | Taiwan (TFDA) | Crustáceos, Manga, Amendoim, Leite, Ovos, Nozes e castanhas, Sementes de gergelim, Cereais contendo glúten, Soja, Peixes, Dióxido de enxofre e sulfitos |
| Codex CXS 1-1985 (2024) | 11 mercados (Singapura (SFA), Tailândia (Thai FDA), Vietnã (VFA), ...) | Cereais contendo glúten, Trigo, Centeio, Cevada, Crustáceos, Ovos, Peixes, Leite, Amendoim, Sementes de gergelim, Soja, Nozes e castanhas, Amêndoas, Castanha-do-brasil, Castanha-de-caju, Avelã, Macadâmias, Noz-pecã, Pinoli, Pistache, Noz, Dióxido de enxofre e sulfitos |
| FSSAI 2020 | Índia (FSSAI) | Cereais contendo glúten, Crustáceos, Leite, Ovos, Peixes, Amendoim, Nozes e castanhas, Soja, Dióxido de enxofre e sulfitos |
| GCC GSO 9 | Arábia Saudita (SFDA / GSO 9), Emirados Árabes Unidos (GSO 9), Kuwait (GSO 9), Catar (GSO 9), Bahrein (GSO 9), Omã (GSO 9), Iraque (COSQC), Egito (NFSA) | Cereais contendo glúten, Crustáceos, Ovos, Peixes, Amendoim, Soja, Leite, Nozes e castanhas, Aipo, Mostarda, Sementes de gergelim, Dióxido de enxofre e sulfitos, Tremoço, Moluscos |
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